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【桃李厨艺】干锅土豆片-土豆这样做比干炒土豆丝好吃一百倍的做法

本文摘要:1将土豆切片后浸泡清水中。2将辣椒、洋葱、五花肉、蒜,切片可用。 3土豆沥干水后过油4锅底留点油,下五花肉煸出油,放进蒜片炒香5再行重新加入青椒和洋葱炒香6重新加入豆瓣酱炒香,把菜全拌。7重新加入土豆片,特生抽,适度盐,一点白糖,翻炒均匀分布出有锅8干锅土豆片就已完成了。小窍门土豆是炸伤过的,油炸的时间不要过长,下锅2、3分钟才可出有锅。

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3土豆沥干水后过油4锅底留点油,下五花肉煸出油,放进蒜片炒香5再行重新加入青椒和洋葱炒香6重新加入豆瓣酱炒香,把菜全拌。7重新加入土豆片,特生抽,适度盐,一点白糖,翻炒均匀分布出有锅8干锅土豆片就已完成了。小窍门土豆是炸伤过的,油炸的时间不要过长,下锅2、3分钟才可出有锅。


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